O Dani escreveu aqui sobre nossa ida ao ‘t Arendsnest, o café que vende apenas cervejas Holandesas. Eu estou aqui pra indicar uma cerveja que provei lá e achei muito boa, a Snab Pale Alle.
Foi indicação do garçom. Pedi uma “uit de tap”, escura e amarga. Ele me indicou 3 e dentre elas escolhi essa [...]
O típico biscoito caramelado holandês, o stroopwafel, foi o hit da curtíssima temporada dos Ducs em Brasil. Ele já havia sido citado en passant no post “Coisas típicas pra comer em Amsterdam (ou na Holanda)“, e agora entra pra lista como o número 5 e com um post só dele. Então lá vai, continuando:
5. Stroopwafel
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Como apreciadores (pra não dizer fissurados) da culinária japonesa e fãs incondicionais de sushis e sashimis, estávamos há um bom tempo sem comer esse tipo de comida por causa dos preços.
Desde que chegamos aqui, dei uma olhada nos preços e quase caí de costas quando vi €5,00 um sushi. De vez em quando comprávamos uma [...]
Uma piada local e recorrente aqui é que os holandeses não tem culinária típica. É um negócio tão disseminado que no nosso livro texto de língua holandesa (Taal Vitaal, pra quem estiver curioso) tem um cartum, no capítulo 6, mostrando um garçom rindo e falando pra colega, sobre o pedido de um casal na mesa [...]
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No tema gastronomia como era de esperar num post escrito por mim, hehe, vou falar sobre os pães na Holanda.
Não sei vocês, mas eu morria de curiosidade antes de vir pra cá, sobre quais os tipos de pães disponíveis por aqui.
Tomada por um preconceito e influenciada por depoimentos de visitantes dos Estados Unidos, tinha a [...]
Como já comentamos por aqui antes, acho que um dos temas que mais desperta a curiosidade das pessoas é a comida. Era inclusive uma das maiores que eu tinha antes de vir pra cá. O Dani já abordou o tema aqui, e deixou o tema comida de verdade pra mim. Algum tempo depois (o que [...]
Eu fiquei em dúvida entre escrever este post aqui ou no meu blog. Como o assunto caberia nos dois, acabei aleatoriamente decidindo postar lá.
E, pelo fato do tema ser comum, coloco aqui o link para o post “Brigadeiro holandês“, onde conto sobre o tal doce que preparei com ingredientes totalmente holandeses, o que me surpreendeu.
Com relação aos hábitos alimentares dos holandeses, uma coisa que se percebe rapidamente é que eles são fissurados em leite.
Eles acompanham a refeição, o lanche, o que for que estiverem comendo, com leite. Na hora do almoço, no refeitório de uma empresa holandesa é possível ver uma caixinha de 500 ml ou 1 copo [...]
Tudo que é guia fala, e o dude, sendo uma pessoa curiosa, foi lá experimentar pra ver qual era a das três guloseimas famosas da Holanda: Vla, Drop e Haring.
Drop é tipo uma bala que os holandeses são absolutamente viciados e fissurados e que o resto do mundo acha desprezível. Os guias de viagem mais [...]
Continue lendo Het is lekker! 3 guloseimas tipicamente holandesas
Aonde nós ficamos tinha uma cafeteira elétrica que faz espresso. Eles vendem aqui uns sachezinhos de café (koffiepads) que se põe nessa máquina e sai uma aguinha suja meio transparente, que pode ser que passe por café pros holandeses ou fique tomável com muito koffiemelk (um creme de pôr no café, altamente engordativo e gostoso), [...]
